国家三级甲等医院
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文章来源:国家食品药品监督管理总局
夏日炎炎,冷饮制品闪亮登场,但是在您即将大快朵颐之前,先随我了解一下相关的知识吧。
1.冷饮虽过瘾,但并不是想吃就能吃
并不是每个人都适宜吃冷饮,特别是一些慢性病患者,比如胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮,甚至应忌冷饮。因为机体的消化系统功能较差,吃冷饮后容易刺激消化道黏膜,影响消化功能,加重病情。
2.吃冷饮需要注意时机
饭后也不应该马上喝冷饮。饭后人体血液大多集中在胃等消化器官,如果饭后马上吃冷饮,使胃部扩张的血管收缩,减少血流量,会妨碍正常的消化过程。此外,冷水的刺激也会使胃肠道蠕动加快,影响人体对营养成分的吸收。另外,冷水还会稀释胃液,影响消化。
3.吃冷饮也需要考虑年龄
老年人一般消化功能减退,对冷饮的耐受性也有所降低,所以不应该大量吃冷饮,以免引起消化功能紊乱。
4.吃冷饮也记得不要贪杯
冷饮的温度一般要比胃内温度低,长期喝过量的冷饮,会使胃黏膜下血管收缩,导致胃的防卫能力下降,影响健康。
所以,冷饮虽是一种解暑佳品,但需要注意少喝冷饮和冰水,尤其是在饭前和饭后两个时间段,这样才不会影响健康。
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