在区块链烧烤这个概念刚出来的时候, 我起初是真心觉得这种做法完全是在胡说八道。让那些经营烤串儿生意的人去搞分布式账本技术, 我当时心里就在不停地琢磨, 这到底是在盘算着什么呢。
但是, 在经过被供应链狠狠坑害的经历之后, 又遭遇了合伙人的背叛, 还被售卖假肉的行为欺骗过, 最终我对这种现象的心态发生了彻底的转变, 承认并接受这样的一种观点, 即这种技术手段实际上确实具备能力去有效监管和处理好好几项涉及实际业务的操作事项。
真正让人觉得要命的问题,是那肉究竟是从哪里来的。冻品供应商的更换次数多达三次四次, 要是品质太差劲了, 你拿什么去给客人一个清楚的交代? 需要把每一批肉的产地信息、检疫情况、还有抵达仓库的具体时间, 全部上链保存到位。
客人只要拿出手机扫一下那个码, 所有详情就都看得清清楚楚了。这样做的话, 你就再也不用每天辛辛苦苦地用嘴巴反复向客人解释了。我有个朋友他那家店就是按照这个方法去做的, 结果客诉事件的次数直接减少了一半之多。
除此之外, 还有合伙人需要去处理。
这三个股东之间分工明确, 其中一个专门负责掌管烤串业务, 另一个专门负责管理酒水供应, 还有一个专门负责运营门店整体事务, 等到月底需要分配利润的时候, 他们之间甚至能够吵到掀桌子那样激烈的程度, 现在通过把所有的交易流水规则固定写入到区块链上, 当到达指定的时间点时自动分派资金, 这样一来没有任何人能够想要逃避或拖欠应尽的责任, 从本质上来说, 这种做法就是要把过去那种依靠个人主观意志进行决断的模式转换为由系统自动化执行的规则模式来管理从而让整个局面变得清净和谐。
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